西葫芦切丁
腊肠切丁
倒入适量的油,油热下花椒
花椒出香味,下西葫芦丁
翻炒一阵子后,加入适量老抽,一点就行
加蒸鱼豉油翻炒
翻炒七成熟后加入腊肠丁
最后炒熟,根据个人口味加盐,出锅啦!^_^
1.不要加水,因为本身西葫芦会出水的 2.加了蒸鱼豉油就不要再加味精啦,味道已经有了