水煮肉片

作者： 肉火烧

辣椒炒糊了不好看很好吃

用料

• 辣椒花椒
• 里脊肉
• 菠菜
• 菜花
• 郫县豆瓣酱

水煮肉片的做法步骤

步骤 1

把菜烫好，码在大碗里

步骤 2

热锅凉油，郫县豆瓣酱炒出油，加水烧开，下已腌好的肉，开锅2分钟即可，别老了

步骤 3

热锅炒辣椒和花椒，拿出来面杖擀碎，加到菜上，油加热花椒爆个锅，热油淋在碎花椒和辣椒上，滋啦一响，喷香！搞定！

菜谱创建时间：2014-04-24 15:48:16