香橙乳酪条

作者： 菲安的小厨房

香橙加入乳酪一起做成蛋糕 味道好清新并不会腻 如果妳也爱乳酪蛋糕的话 不妨一试

用料

• 7吋方模 1
• 奶油奶酪 600克
• 细砂糖 180克
• 酸奶油 230克
• 无盐奶油 3汤匙
• 全蛋 180克
• 蛋黄 3粒
• 玉米粉 22克
• 香橙 1粒

香橙乳酪条的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪和无盐奶油室内放软，橙子压出汁，把橙肉用汤匙刮出备用。

步骤 2

把奶油奶酪放进盆子内，加入细砂糖搅拌。

步骤 3

再把牛无盐奶油、酸奶油按顺序加入，搅拌均匀。

步骤 4

把全蛋和蛋黄混合均匀，分次加入奶油奶酪内。

步骤 5

玉米粉过筛加入，搅拌至无颗粒，再把橙汁和橙肉搅拌即可。

步骤 6

放入预热烤箱170度，水浴法，烤60分钟，看到表面上色，可以把温度调低。

步骤 7

烤好后，别打开烤箱，继续闷40分钟左右，让它变冷，把模取出，包上保鲜膜，丢进冰箱冷藏再食用。

菜谱创建时间：2014-04-22 15:24:48