超简易微波炉小饼干

作者： _梨涡阿姨_

不是原创，只是参考网上的方法跟大家分享，新手0失败！！是一个妈妈做给宝宝吃的，名字叫巧克力蛋蛋。原方链接： http://home.babytree.com/u1409532307/journal/show/12394442

用料

• 鸡蛋 一个
• 面粉 适量
• 食用油 适量
• 白砂糖 适量

超简易微波炉小饼干的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋，白砂糖(多少参照图片或是根据自己的口味调整)，油加入一个坚固的小塑料袋中，保险起见可以两个小塑料袋套在一起(保鲜袋)。使劲摇，摇到均匀为止。（油跟鸡蛋等量)

步骤 2

像这样。

步骤 3

然后三大勺三大勺的分几次加入面粉。

步骤 4

*一次不要加太多，这样面粉容易结块。

步骤 5

然后再次加入面粉，揉捏均匀无结块。

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步骤 6

步骤 6

准备烘焙纸，然后把弄好的饼干材料在袋子角上剪一个洞。然后大小均匀的挤在烘焙纸上。

步骤 7

然后用保鲜膜(或者塑料手套)套在手上把它们捏扁Ps:这个步骤很重要！！完后放入微波炉打2分钟半。

步骤 8

如果要做巧克力味的一样的步骤加入可可粉就行了。

超简易微波炉小饼干的小贴士

这个饼干尝起来很好，有浓浓的蛋香味。还有要注意的是微波炉烤2分钟，拿出来看一下，再考30秒就行了，不然会烤焦，还有不建议做巧克力味的，本人失败哈哈哈。原味比较好吃，当然有经验的朋友们可以尝试做各种味道的抹茶味应该还不错哦，不知道加入椰子粉会怎么样呢，我第一次玩下厨房，希望大家多多支持！！我会分享更多的作品的，谢谢大家！

菜谱创建时间：2014-04-20 18:44:27