备料
琵琶腿切小块,用适量蚝油抓匀腌制15分钟
西红柿切小丁,半个黄椒切丝
热锅,下油和蒜瓣,翻炒鸡腿肉,断生后再炒炒盛出
热锅,下蒜瓣,放番茄碎,翻炒后小火熬着
放奶酪条,放鸡腿肉,放黄椒丝,熬10-15分钟左右,关火
在熬意面酱的同时煮意面:凉水放橄榄油,盐,下面,盖盖煮10-15分钟,盛出
把面和酱搅拌混合,撒一层奶酪碎,拧黑胡椒
开动!