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香蕉葡萄干麦芬

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作者: Sally哈蜜

用料

香蕉葡萄干麦芬的做法步骤

步骤 1

将黄油鲜奶油混合,隔水加热至黄油融化,放凉

步骤 2

低筋面粉、泡打粉过筛,加入糖、盐、2/3葡萄干拌匀。

步骤 3

香蕉装入保鲜袋碾碎。榛子装袋碾碎。

步骤 4

将步骤1,2,3溶液混合搅拌,注意不要过度搅拌。

步骤 5

盛入纸杯8分满(爆头效果)上面铺剩余葡萄干和榛子碎。入事先预热的烤箱。150度28分钟,开热风循环。(备注:我家长帝烤箱较其他品牌热度过高,其他品牌可考虑160-170度,相应调整时间)表面微焦,用牙签测试,无液体挂粘则为烤熟。

菜谱创建时间:2014-04-15 17:40:25
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