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独家秘制卤味

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作者: Cassie2332

用料

独家秘制卤味的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟去壳,鸡爪鸡翅鸡腿洗净过一遍热水,捞起来沥干水分备用~

步骤 2

五花肉切块,葱切段,姜切片,蒜拍扁去衣。

步骤 3

炒锅里下油,放五花肉翻炒,炒出油来,接着把葱、姜、蒜、干辣椒放下去翻炒,炒出香味来。

步骤 4

接着放生抽、老抽翻炒,倒5碗水~

步骤 5

待水开了以后就可以把卤味包倒进去啦,再把准备好的鸡蛋、鸡爪、鸡翅、鸡腿全放进去,盖上锅盖大火闷半个小时,换中小火闷一个小时就好啦~~~(卤味是卤的时间越长越入味哦❤)

菜谱创建时间:2014-04-14 19:10:39
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