把锅烧热,下油把香料和豆瓣酱爆香
爆香过加入切好的五花肉丁炒至出油,加姜末炒至金黄
加酱料加冰糖加水,炖煮半小时就Ok了~卤肉就酱做好了
反正面是啥面都可以,水煮沸腾加一小撮盐一点点油下面条,熟了,水不要只要面条!黄瓜切丝!美味的卤肉面就Ok啦!