玫瑰花茶叶蛋

作者： 布丁小姐。

突然好想吃茶叶蛋，可是家里只有玫瑰花茶，那就试试吧~

用料

• 玫瑰花茶 15朵
• 鸡蛋
• 盐
• 生抽
• 老抽
• 八角 2颗
• 桂皮
• 香叶 2片
• 冰糖 2颗

玫瑰花茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋放锅中，加没过鸡蛋的水，中火煮五分钟。

步骤 2

捞出鸡蛋，用勺子均匀地敲碎鸡蛋壳。

步骤 3

煮鸡蛋的锅放入所有香料及调味料，我还加了一个橙子的皮，可以增加果香。

步骤 4

中火煮20分钟，再浸泡十分中即可。

菜谱创建时间：2014-04-06 16:49:42