冰糖炖燕窝

作者： 妍 妹，

燕窝，在朋友家买的，很靓很便宜，马来西亚家族燕窝不错，燕窝可是女人的宝啊，美颜养容呢。

用料

• 燕窝 15克
• 枸杞 5克
• 红枣 9个
• 冰糖 几颗

冰糖炖燕窝的做法步骤

步骤 1

准备称好15克燕窝，放进冷水里泡发，一人五克份量，我这给三个人吃

步骤 2

15克大概泡发成这么大的量即可，我喜欢吃Q点的燕窝，所以跑了两个钟即可，最多泡2～4个钟

步骤 3

然后一丝一丝的丝开来，捡掉一些小毛，好的手工燕窝是会有小毛的。

步骤 4

把红枣枸杞洗净，跟燕窝一起放进炖盅里，我这炖盅放满水刚好三碗水，三个人的份量

步骤 5

燕窝一定要隔水炖，把水煮沸了，然后放入炖盅炖45分钟，然后再放入冰糖即可

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步骤 6

步骤 6

美味啊

冰糖炖燕窝的小贴士

燕窝最好隔天吃一次，三天吃一次，或一个礼拜一次，要连续吃才有效果哟。然后早或晚空腹吃最好，晚上大概十点钟吃最好哟。

菜谱创建时间：2014-04-04 22:43:16