香橙核桃蛋糕（植物油）

作者： 烟火间

简单好上手的甜点，零失败，新手也能轻易掌握。 植物油的配方，吃起来更清爽、松软可口， 是很不错的午茶点心。 加入自制的糖渍橙皮和核桃仁， 充满了迷人的香气，让人心情愉悦。 Enjoy！

用料

• 鸡蛋2个
• 绵白糖50克
• 植物油50克
• 牛奶2大勺
• 低筋面粉100克
• 泡打粉1小勺
• 自制糖渍橙皮20克
• 熟核桃仁碎40克
• （1小勺=5ml）
• （1大勺=15ml）

香橙核桃蛋糕（植物油）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+绵白糖搅拌均匀。 加入植物油和牛奶搅拌均匀。

步骤 2

加入过筛的粉类拌匀（注意不要过度搅拌）。 加入糖渍橙皮和核桃仁小丁混合均匀。

步骤 3

倒入事先涂油撒粉的模具中。 放入预热到175度的烤箱烘烤30分钟左右。（用竹签插入蛋糕体中心，如果没有粘黏就表示熟了可以出炉，如果还有点粘黏就再烤3-5分钟）

步骤 4

蛋糕出炉后，脱模置于烤网上晾凉，切片享用。

菜谱创建时间：2014-04-04 19:21:05