照烧鸡翅根

作者： 玲珑解语

逛超市，偶然看到照烧汁，儿子喜欢这个味道，买了鸡翅根，美味的一道快手菜，咸咸甜甜，适合孩子！

用料

• 照烧汁 四汤匙
• 鸡翅根 10个
• 葱 适量
• 姜 适量
• 盐 少许
• 料酒 一汤匙
• 油 少许

照烧鸡翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净，切两刀，以便入味，葱切小段，姜切片。

步骤 2

将鸡翅根、葱、姜、料酒和少许盐拌匀，腌制20分钟，盐只放一点点，因为照烧汁较咸。

步骤 3

锅内放少许油，放入鸡翅，不要葱姜，我用了双面煎锅，也可以用平底煎锅，小火慢慢煎熟，或者直接用炒锅放水煮熟。

步骤 4

熟了的鸡翅根

步骤 5

倒入炒勺，放入照烧汁。

步骤 6

小火收干汤汁就可以开动了。

菜谱创建时间：2014-04-02 20:01:32