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家常鬼子姜
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作者：
漫步慢煮
在老家常吃腌制的鬼子姜，不过我们那是叫洋姜，到北京了才知道这边是叫鬼子姜。三月初，看到老大爷在路边卖，二块钱一斤，我赶紧买了两斤，分两顿吃。
用料
油盐酱油
适量
鬼子姜
1斤
家常鬼子姜的做法步骤
步骤 1
鬼子姜洗净，切片
步骤 2
热锅，少油，放入鬼子姜翻炒，变色后放点酱油，水适量小火焖煮几分钟，鬼子姜变软就可以出锅了
菜谱创建时间：2014-04-02 08:58:10
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