春天去户外采一些芥菜,既放松心情又寻得美味。
把芥菜清洗干净,用开水抄一下过凉,捞出挤干水分。
把挤干的芥菜切碎。
五花肉剁碎,放适量的盐、味精、料酒、酱油、香油、花椒水,朝一个方向搅匀。最后放油和切碎的芥菜。
和面包饺子喽!