简易版电饭煲烤鸡

作者： 塔鱼塔猫

前两天看到一个帖子里介绍的，感觉挺简单试着做了下，好吃到爆(☆_☆)，这个需要晚上腌制好放在冰箱里一夜，第二天再烤。

用料

• 鸡 1只
• 米酒 5勺（平时用的铁勺）
• 生抽 5勺
• 老抽 3勺
• 盐 1勺半（调味罐里的小勺）
• 砂糖 3勺
• 鸡粉 2勺
• 生姜，蒜头，辣椒 若干
• 蜂蜜 若干

简易版电饭煲烤鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净，沥干水。

步骤 2

把上面所说的调料全部放进去，（调料多少可根据鸡的大小及个人口味调试哈）把鸡的全身均匀涂满调料，然后给鸡按摩！记得带一次性手套哈，偶忘记了悲剧-_-#

步骤 3

用保鲜袋装起来放在冰箱里，第二天早晨翻个面，中午或晚上即可烤了

步骤 4

烤之前再给鸡按摩下，电饭锅刷一层油，放入姜片和蒜瓣（防止粘锅）。

步骤 5

把鸡放进入，腌制的汤汁也放进去，按精煮，30分左右打开刷一层蜂蜜，翻个身，再刷一层蜂蜜，盖上盖子等煮好自动跳开再闷10分钟

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步骤 6

步骤 6

出锅啦，汤汁也要倒出来浇在上面哦^_^，好吃到停不下来，骨头都烂啦

简易版电饭煲烤鸡的小贴士

记得提前腌制哦

菜谱创建时间：2014-03-31 15:33:20