蘑菇粉丝汤
3.4万人浏览 996人收藏 13人做过
APP中查看更多做法
蘑菇粉丝汤，味美汤浓，非常的鲜美好喝，最重要的是简单易操作哦。第一次发简单的菜谱，没有准备好过程照片，不过文字叙述也非常简单明了，希望大家喜欢。
蘑菇粉丝汤的做法步骤
步骤 1
平菇洗净用手撕成大小适量的条，粉丝用温水泡软备用，蒜五六瓣，剁碎末。
步骤 2
油锅烧热，油过放入蒜末炒至香味溢出，放入剁椒一汤勺，如果喜欢辣点的汤，可以多放点剁椒。炒香后放入平菇，放点咸盐炒至平菇水分析出。
步骤 3
倒入两碗高汤，开锅后再炖五分钟，放入粉丝，开大火煮三分钟，放点白糖提味，咸盐，味精，撒入葱花，出锅。
菜谱创建时间：2014-03-30 20:49:06