荠菜团子

作者： 五月蜜糖爱生活

用料

• 纯玉米面 500g
• 荠菜 1500g
• 花生油 75g
• 盐 葱姜末 少许
• 小苏打 一小勺

荠菜团子的做法步骤

步骤 1

将荠菜洗净 焯水 晾凉后切碎，准备葱姜末和盐，拌馅儿。

步骤 2

用40度温水和面 加入小苏打 醒发20分钟。

步骤 3

在掌心中包团子。

步骤 4

蒸锅中加水 冷水上锅 开锅后40分钟出锅。

菜谱创建时间：2014-03-29 17:02:54