腊肉酸汤面

作者： 屠苏ooo

暖胃 冬日早晨一碗下去浑身热腾腾

用料

• 细挂面 适量
• 鸡蛋 一只
• 腊肉 半条
• 醋 、生抽 适量
• 小青菜 一把
• 小葱 一支

腊肉酸汤面的做法步骤

步骤 1

青菜择洗干净

步骤 2

细面滚水下锅 将要煮熟之时下入青菜

步骤 3

小葱切碎 倒入多量盐 放入生抽 香醋适量进行腌制

步骤 4

腊肠下锅煎至出油飘香

步骤 5

利用腊肠煎出的油煎 小火煎一个太阳蛋

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步骤 6

步骤 6

将腌好的葱花倒入面条锅 搅拌均匀盛出 码上腊肠和鸡蛋 开吃！

腊肉酸汤面的小贴士

腌葱花时记得多放一点盐 不然面就没有味道了

菜谱创建时间：2014-03-29 02:41:25