荠菜豆腐丸子

作者： 幸福一妈

这道菜一一很喜欢，不过没有留下照片，在网上搜的图片，借用一下下了哈!

用料

• 北豆腐
• 荠菜
• 糯米粉

荠菜豆腐丸子的做法步骤

步骤 1

首先将荠菜洗净切碎，豆腐碾成泥放入大碗中

步骤 2

加入荠菜，姜末，盐，鸡精，胡椒粉，香油，葱花搅拌均匀

步骤 3

将馅料做成丸子，均匀裹上一层糯米粉

步骤 4

水开后将丸子下入锅中，小火煮熟，无需调味，即可食用

菜谱创建时间：2011-06-03 14:42:25