香炙杏鲍菇

作者： 闪小勺

杏鲍菇真的是非常美味的食材，我一直都觉得越是好的食材约要用简单的方法和配料才能衬托食材本来的味道。这个菜谱做法和配料都很简单，妈妈常这么做。有点铁板烧的风味，希望大家喜欢哦^_^

用料

• 杏鲍菇 适量
• 橄榄油
• 辣椒粉
• 孜然粉
• 盐

香炙杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇 竖切成片，要稍微有一点厚度，这样才有菇的口感。

步骤 2

平底锅烧热放油，煎杏鲍菇。滋滋滋的声音很幸福

步骤 3

辣椒粉 孜然粉 盐按照1：1：1的比例调匀.

步骤 4

杏鲍菇有一点点黄了，就撒上调料粉，然后翻面再撒。

步骤 5

煎到两面金黄，杏鲍菇软了就好了。就这么简单。

菜谱创建时间：2014-03-13 23:07:55