三色丁

作者： 喵的懒懒

胡萝卜的红， 玉米的黄， 青瓜的青白，汇成三色

用料

• 胡萝卜 半根
• 玉米 一根
• 青瓜 3/1根

三色丁的做法步骤

步骤 1

玉米洗净，掰成一粒一粒，胡萝卜，青瓜洗净去皮，切成丁（比玉米粒小一点点）

步骤 2

冷锅放油，直至锅有点热，放入胡萝卜中火慢炒

步骤 3

胡萝卜5分熟的时候，放玉米拌炒

步骤 4

差不多的时候，再放入青瓜，盐，酱调料，出锅

三色丁的小贴士

1，炒胡萝卜时可以适量加入水慢炒 2，因为胡萝卜比较难熟，所以先炒，喜欢生点的可以不用抄那么久 3，放入青瓜是为了不那么油腻，所以青瓜不用炒太熟

菜谱创建时间：2014-03-01 00:02:18