香浓微辣炖鸡腿。超好吃哦

作者： ╰ hang航母゛ 、

用料

• 海天辣黄豆酱 一勺半（喜欢辣可以多放点）
• 鸡腿 10个左右（鸡腿切块容易入味）
• 葱姜蒜 适量
• 盐 适量
• 海天一品鲜酱油 适量
• 啤酒或料酒 适量
• 糖 适量

香浓微辣炖鸡腿。超好吃哦的做法步骤

步骤 1

鸡肉剁块放料酒、盐、酱油腌一两小时。如果急的话这一步可以省略不腌。

步骤 2

沥干鸡肉，起火放油适量加入一勺半左右糖（糖色上色）待起泡出有颜色后放入鸡肉和切好的葱姜蒜。放入一勺半或者两勺海天辣酱，再放入适量盐，适量一品鲜酱油

步骤 3

进行翻炒，只要不干锅就多炒会入味会比较好。觉得差不多了放入热水稍微冒过鸡肉就好。小火炖到快没汁了就好。中间可以一边尝一边加调料哦。最后可以放点香菜

菜谱创建时间：2014-02-28 23:48:07