自家制作蒸海参

作者： ajdiu

海参斑进口货，浪浦斯鱼，浑身是宝。 来源:http://www.meishijr.com/caipu-29-2609-0.html

用料

• 豉油 适量
• 红椒丝 适量
• 海参 半条
• 盐 适量
• 葱姜 适量
• 油 适量

自家制作蒸海参的做法步骤

步骤 1

用约80度的热水反复浇淋外皮，大的棘刺用手拔掉，小的，用钢丝球搓干净（只有烫过的地方才好处理，所以热水浇淋的时候最好表皮都浇到）。

步骤 2

将鱼切段备用（恨我们家锅，要做条鱼，大了直接没招儿）。

步骤 3

将食用油1大勺烧热后浇到鱼身上即可，点缀葱姜红椒丝

菜谱创建时间：2014-02-28 09:29:21