香脆椰子花生糖

作者： 小zhu小姐

超级喜欢的一个小零食 常常做来吃 是用我最爱吃的春光椰子糖做成 这种方法比自己熬白砂糖做的更香 特别酥脆 这样就不用担心糖浆温度难掌握导致失败了

用料

• 椰子糖 200g
• 花生 200g
• 黑芝麻 适量

香脆椰子花生糖的做法步骤

步骤 1

准备好食材和辅助材料（方正一点的盒子-保鲜盒之类、锡纸、料理机）

步骤 2

200g花生平铺到盘子里 微波炉3-4分钟（中途拿出来翻动）

步骤 3

花生熟后搓掉皮 稍微切碎

步骤 4

椰子糖用料理机打成粉末

步骤 5

锅烧热放入花生碎 花生已经是熟的 只需稍稍加热即可

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步骤 6

步骤 6

倒入芝麻和打碎的椰子糖

步骤 7

搅拌均匀后关火 倒入铺好锡纸的保鲜盒中

步骤 8

趁热压实

步骤 9

等到凉一点的时候切块

香脆椰子花生糖的小贴士

1.糖和花生比例大致是1:1 糖少了就压不成块 做好并不会很甜 2.花生可以用微波炉烤熟 可以用烤箱 小火炒制也可以 3.椰子糖先敲成小块会比较好打碎 4.等到凉透就切不动了 容易碎 温热的时候切

菜谱创建时间：2014-02-26 15:19:04