南乳排骨（史上最简版）

作者： 下厨房的阿布

对，我不相信还会有比这个更简单的做法

用料

• 排骨 一斤
• 南乳（红曲腐乳）
• 不需要其他任何调料

南乳排骨（史上最简版）的做法步骤

步骤 1

排骨洗净（有空就凉水漂一两个小时去掉血水，没空就算了）

步骤 2

锅内放水没过排骨一个小指节（用厚底横截面小的深锅最好），加四块红曲腐乳，两大汤匙腐乳汁

步骤 3

大火煮开，小火焖至汤汁基本收干，装盘，浇上剩余的汤汁

步骤 4

汤汁拌饭直接可以消灭三大碗！！！

菜谱创建时间：2014-02-24 10:31:51