找一奶锅倒入淡奶油3dl 加椰浆3dl 牛奶1dl混合，小火加热
糖40克～45克，倒入奶液，搅拌。
9克吉利丁粉加20克水泡发涨开，隔热水使其融化成液体，倒入奶液，搅均（一定搅拌均匀啊！）可适当加入几滴香草精（去腥），没有可忽略。
全程小火加热，搅匀吉利丁溶液后，看着奶液有点冒热气了就可以离火了（注意火候，不要沸腾），倒入小瓶分装，待凉入冰箱冷藏3小时以上，成型即可。