土豆阿拉棒

作者： 喵大蜀黍

遇到这种浅色的食物，我的爪机就无能了，拍的巨难看 求单反求单反%>_<% 言归正传，这次的阿拉棒加进了土豆，和蛋液一起在烤箱经历过美德拉反应，诞生了一股淳朴的香味，叫人欲罢不能。 一口气吃掉了一盘，好吧我错了。。。

用料

• 低筋面粉 100克
• 土豆 40克
• 糖 15克
• 牛奶 40克（不一定要用完）
• 黄油 20克
• 蛋黄液 10克

土豆阿拉棒的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟，碾压成泥过筛，趁热加入黄油

步骤 2

土豆黄油糊冷却后加入低粉，蛋液和糖搅拌，这时候混合物很干很粗糙

步骤 3

慢慢将牛奶加入，酌情添加，上面给的不一定全部用完。总之，边加边搅拌，直到变成不干燥也不粘手的面团

步骤 4

擀平，切成条状，拧成螺旋（我就省略掉这步啦~偷懒！），放入烤盘

步骤 5

烤箱中层，上下火170度，20分钟

土豆阿拉棒的小贴士

烤箱温度和时间因机器而异，不一定按我的方子来 另外，把土豆换成香芋什么的应该也会很好吃

菜谱创建时间：2014-02-08 18:58:38