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抹茶牛奶

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作者: 喜悦葫芦娃
百变的抹茶牛奶。 在冬天里化身为温暖精灵,在夏日里化身为清凉仙子。 在清新的早晨或文艺的下午时间自个儿冲上满满一杯吧:)

用料

抹茶牛奶的做法步骤

步骤 1

如果爱喝热饮,那就热上锅牛奶。爱喝冰饮就稍稍冰冻一下吧。视心情或天气而定咯

步骤 2

在杯中放入抹茶粉。

步骤 3

在同一杯中放入适量的糖。

步骤 4

加入半锅牛奶,搅拌均匀。

步骤 5

在另一杯中放入另半锅牛奶

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步骤 6
步骤 6

用打沫器打出有丰盈细腻的泡沫。

步骤 7

把奶泡倒入抹茶牛奶中,稍稍晃动一下。

步骤 8

撒上少许抹茶粉做点缀。

抹茶牛奶的小贴士

1、抹茶粉和牛奶一定要充分溶解,效果才好。如果搅拌不容易彻底溶解,可以用打奶沫器稍稍打一下,就会溶解得很好了。 2、打奶沫器(或叫牛奶打泡器)在一般咖啡用品店可以买到,宜家也可以买到,十来块钱,用它可以将牛奶打成细腻浓密的奶泡。 3、把冰牛奶换成热牛奶,就可以制作热的抹茶牛奶了,当然了,在夏天,还是喝冰的更加舒服哈。

菜谱创建时间:2014-02-08 14:51:25
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