酿海参

作者： Anita-8

过年一道上档次的菜

用料

• 猪肉糜 100克
• 墨鱼糜 100克
• 冬菇 3个
• 大干贝 6个
• 葱，姜 少许
• 生菜 200克
• 史云生清鸡汤 400毫升

酿海参的做法步骤

步骤 1

肉糜+墨鱼糜+葱姜+盐调好馅，酿入海参，倒油预热，慢火煎海参有馅那面。倒入清鸡汤，将煎的微黄的海参香菇，干贝放入，海参朝下慢火15分钟，将海参炖煮入味取出，放生菜灼熟装盘垫底，海参等装碟搞定！

菜谱创建时间：2014-02-05 00:54:41