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蓝莓山药

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作者: 殷tea
在青岛一家叫现代粗粮的店点了一例蓝莓山药,照着做了一下。加了淡奶油会有奶香味。只是缺少一个合适的器皿。祝大家马年快乐~马上有一切!

用料

蓝莓山药的做法步骤

步骤 1

将山药去皮切成厚片,上锅蒸熟,打成泥,要求打得很细。

步骤 2

倒入淡奶油和糖分搅拌均匀。

步骤 3

把山药泥放到裱画袋中按挤纸杯蛋糕奶油顶的方法挤。

步骤 4

蓝莓酱加少量水调匀淋在山药上。我的蓝莓酱不够了,就加了些草莓酱。。。(不要买邱比的蓝莓酱!胶太多,不好)配上草莓和蓝莓做装饰。

菜谱创建时间:2014-01-31 19:17:06
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