鸡蛋摊成蛋饼切条,黄瓜、胡萝卜、火腿、腌黄萝卜切条备用
按照自己口味往米饭里加寿司醋,一点一点的加
在竹帘上铺一张烤紫菜,在紫菜上薄薄的铺一层拌好的米饭,用手压实,在不靠近自己的那端留一厘米的边不铺米饭
在靠近自己的一端铺上黄瓜、胡萝卜、腌萝卜、鸡蛋、火腿肠、辣白菜,再撒上肉松,抹一点辣酱
将竹帘卷起,一边卷一边按紧,但注意不能用力过大,以免紫菜破裂
去掉竹帘,用干净的刀沾水切开紫菜卷,每切一下刀都要沾一下水
吃的时候配点沙拉酱更美味哦~