高荕面粉加水加酵母，揉出筋，发酵好，贴到十寸披萨盘，用叉子戳孔排气，静止二十分钟，饼皮边缘刷上全蛋液。
所有馅料切得漂漂亮亮，喜欢什么就往里面堆吧，但水份多的材料可烘干去少少水。
漂亮上场。上一层披萨酱，加肉类，加一层芝士，加蔬菜。烤箱220度预热后，送进烤20分钟，最后5分钟前，拿出，加上最后的芝士，烤熔即可。
出炉。
拉丝效果有啦。