将平菇洗干净,撒上少许的盐并搅拌,盖上盖子放置1小时!
用剪刀把平菇剪成小丁,然后加面粉,并搅拌!
等油锅热了,用汤匙一勺一勺地把平菇放入油锅炸!
等到平菇外层的面粉变成金黄色的即可,平菇起锅后撒上黑胡椒,完成!