取一枚生鸡蛋,一个碗。
将鸡蛋打入碗中。
用筷子打散即可。
刚刚烧开的水高高冲入。
再倒入多多的香油。
完工
一定要用滚滚开的水,除了香油什么都不要放,楼主是北方女汉子,很多冲鸡蛋的方子都是放糖,这个不需要啦~