咖喱鱼蛋薯仔

作者： 安9拉-小厨师

每次嘴馋的时候我都喜欢做这个解馋。

用料

• 鱼蛋 半斤
• 马铃薯 一小个
• 咖喱 一块（按自己口味加）

咖喱鱼蛋薯仔的做法步骤

步骤 1

买回来的鱼蛋洗干净晾干，马铃薯去皮切小块。

步骤 2

锅里热油，放马铃薯煎至半熟，放鱼蛋继续一起煎。放锅盖焖一分钟左右，期间要注意搅拌。

步骤 3

加入小半碗水，放入咖喱块，略微搅拌下，等待收汁（大概四分钟左右），完成啦。

菜谱创建时间：2014-01-17 22:37:58