红豆山药西米粥

作者： " E s c "

以上内容摘自豆果网

用料

• 红豆
• 山药
• 西米
• 黄糖片（或者冰糖）

红豆山药西米粥的做法步骤

步骤 1

红豆洗净，用水泡上一夜，再加清水入高压锅压上半个小时，至红豆软烂

步骤 2

山药洗净，削皮，切成半圆小片

步骤 3

西米用清水泡上一会儿，然后加水入锅煮至米粒上浮，且米粒变晶莹

步骤 4

将红豆和山药装入砂锅，加上红豆汤，汤沸之后转文火，过几分钟之后加上黄糖片，熬至山药软烂，一碰就碎，关火，用滤网将煮好的西米捞出，淋在粥锅里，盛碗即可食用

红豆山药西米粥的小贴士

红豆可益气补血，利水消肿，可令面色无华的MM们恢复红润

菜谱创建时间：2014-01-15 14:12:49