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鹹麵餅
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作者:
mei_mei_May
用料
水
300g
自發粉(或者麵粉+酵母)
150g
鹽
少許
鹹麵餅的做法步骤
步骤 1
麵粉加水,先不要攪拌,過五分鐘。然後攪拌用勺子把麵粉粒按均勻,下少許鹽,攪拌一下。不用太粘稠
步骤 2
最好用小的不沾鍋放半勺子油,把面漿再攪拌一下,小火倒入鍋裏,待成形即可翻面,多翻幾次至熟透。
菜谱创建时间:2014-01-14 16:29:50
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