潮汕腌濑尿虾（家庭版）

作者： 麦一锅的神经刀

腌虾看得比较多，但潮州海边人家腌濑尿虾比腌虾更平常。虾的肉感好，但没有濑尿虾鲜甜。肠胃不好的娃儿，简直无法享用。

用料

• 濑尿虾
• 香菜
• 蒜头
• 辣椒
• 酱油

潮汕腌濑尿虾（家庭版）的做法步骤

步骤 1

把濑尿虾洗净，控干水。

步骤 2

把香菜、蒜头、辣椒切碎。蒜头可以适当多一些，辣椒看个人口味放。

步骤 3

最后把所有东西放进容器里，放酱油，差不多没到虾就可以。如果觉得全部放酱油太咸，可以用凉白开和酱油调到合适的咸淡。完全看个人口味哈。三步完成。腌1-2个小时就可以直接吃。

菜谱创建时间：2014-01-12 16:54:51