cc厨房の深夜厚蛋烧

作者： happycxcc

有了家就添置了好多厨具 除了买好多西餐西点的模具 还买了高大上的厚蛋烧锅 哈哈哈 做起~~

用料

• 鸡蛋 4个
• 盐 少量
• 糖 多一点
• 水

cc厨房の深夜厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

四个鸡蛋打散，加几滴水，加糖和盐，打匀

步骤 2

锅里中火热橄榄油，加入薄薄的鸡蛋液，铺满锅就行了，有泡的地方戳破，让蛋液铺满，蛋液凝固了之后，从前往后卷，全部卷起来了推到离自己远的位置，也就是锅的里面，再继续加油，再倒蛋液，凝固了之后再把之前的卷往自己的方向卷，我一共倒了6次~

步骤 3

原来厚蛋烧还是蛮容易的么~~ 以后做加点葱啊什么的应该也可以~~

菜谱创建时间：2014-01-10 23:29:45