香煎三文鱼

作者： 宅妻饭到爱

非常简单+非常美味+非常营养+非常美颜=香煎三文鱼 o(∩_∩)o 这真是让我爱不释口的美食，原汁原味，香浓肥嫩。。。家里开始常备三文鱼咯！

用料

• 沙拉菜 1叶
• 带骨三文鱼 1块
• 蒜 1颗
• 生抽

香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

把三文鱼块直接放在不粘锅内煎，不需要放油，因为三文鱼本身就很肥。。。

步骤 2

煎到开始飘香了，焦黄了，翻面继续煎。在已经煎好的一面上撒上蒜末，淋少许生抽。另一面也完成煎制后，把铺满蒜蓉的这一面再翻过去煎1分钟左右，即可。

步骤 3

上碗前，在浅碗内放置1叶生的沙拉菜。

步骤 4

再将三文鱼摆盘。ok~

菜谱创建时间：2014-01-08 20:54:58