虫草花黄芪瘦肉汤

作者： yiren2022

你饿不饿，我煲碗汤俾你饮啊

用料

• 瘦肉 250g
• 黄芪 5g
• 虫草花 12g
• 红莲 5g
• 枸杞 5g
• 薏米 5g
• 盐 一点
• 水 6碗

虫草花黄芪瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

所有材料（包括瘦肉，不包括盐和水）随便冲洗一下，薏米拿出来泡半小时然后滤干

步骤 2

飞水：瘦肉切小块，丢到一个锅里，加入没过肉的清水，大火烧开之后过2分钟，把肉捞出来再用清水洗一次然后滤干

步骤 3

找个大砂锅或者铸铁锅，把所有材料丢进去，加6碗水，大火烧开之后小火煲1.5-2小时

步骤 4

加盐，尝一尝，觉得差不多了就关火倒出来

步骤 5

喝

菜谱创建时间：2014-01-07 11:55:45