年糕汤

作者： 可爱多不能再涨价了

前几天有人问起年糕怎么吃，当时推荐了年糕汤。家里刚好有剩的年糕，今天作来分享一下～

用料

• 年糕片
• 白菜
• 萝卜干咸菜

年糕汤的做法步骤

步骤 1

白菜切丝，不用太细，一厘米左右即可。

步骤 2

葱姜炝锅，放入白菜和萝卜干咸菜，略翻炒。

步骤 3

白菜塌下去之后，加水，放年糕，加盖煮。

步骤 4

等到年糕软烂，放盐调味，即可出锅。

年糕汤的小贴士

如果有肉，可以放点肉片，家里没肉了，就放了些火锅丸子，也挺好吃的～

菜谱创建时间：2013-12-27 19:42:07