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老干妈水饺

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作者: 南宫丶冽
俗话说,“冬至不端水饺碗,烂了耳朵没人管”,为了纪念我们伟大的“医圣”张仲景,我国有冬至吃水饺的习惯(有些地方 是吃汤圆和羊肉)。今天是冬至,特意去买了包速冻水饺,也凑凑热闹~O(∩_∩)O~

用料

老干妈水饺的做法步骤

步骤 1

将蒜末、葱段、辣椒粉和老干妈放在碗里,加少量料酒和酱油锅内烧热油,然后浇在这些佐料上面。滋啦啦的声音,好好听~

步骤 2

煮水饺,三煮三沸。沸腾的时候下饺子,再沸腾了,加点凉水,这样三次,水饺差不多就熟了。

步骤 3

煮好饺子后放入原先盛有佐料的碗里。

步骤 4

加汤。我加的是玉米排骨汤。搅拌一下,下面的料就融入汤里了。

步骤 5

开吃啦。我用的是玉米蔬菜猪肉灌汤水饺。。没错,我喜欢吃玉米!O(∩_∩)O~哈哈哈。。

菜谱创建时间:2013-12-22 22:06:42
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