黑芝麻小火炒熟，晾凉。
黄油切成小块，室温软化，鸡蛋打散。
海苔片剪碎，约碎越好。
低筋面粉、全麦粉、泡打粉、猪肉松、海苔碎、黑芝麻混合均匀。
将细砂糖和盐放入软化好的黄油中，用打蛋器打到颜色比之前白许多，体积稍微膨大即可。（我用的手动打蛋器,不需要电动的哈）
打散的鸡蛋，分三次加入步骤5的黄油中，每次都要将黄油和鸡蛋充分融合，打至细腻柔滑的程度。
步骤4中的混合物倒入鸡蛋黄油混合物中，用手把所有材料捏合均匀，不要像揉面那样揉啊，混合成团就行。
杆成厚度约1公分的方形薄片，根据你的烤盘大小，切成细条即可。
175度，上下火，13分钟，表面金黄色即可。
肉松、海苔、黑芝麻的量可根据个人口味增减。