养生牛肉锅

作者： 八九食

用料

• 牛肉 150g
• 大白菜 80g
• 青豆仁 10g
• 黄耆 1钱
• 川芎 0.5钱
• 淮山 1钱
• 红枣 6颗
• 枸杞 少许
• 牛头牌豚骨汤块 1块
• 鸡晶 1匙
• 糖 1小匙
• 水 800cc

养生牛肉锅的做法步骤

步骤 1

牛头牌豚骨汤块加水100cc溶解，大白菜洗净切大片，牛肉切片备用

步骤 2

所有中药材洗净沥乾，浸泡作法1的高汤，访入蒸锅中蒸10分鐘备用

步骤 3

将做法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁作法2的中药高汤及其餘调味料放入汤锅中，煮至熟即可

菜谱创建时间：2013-12-17 14:26:44