红葱头豉蒜焖鸡球煲

作者： 粤私厨-Don

技法：焖 味型：浓，香

用料

• 鸡腿肉，红葱头，青红椒
• 姜片，炸蒜子
• 海鲜酱，柱侯酱，蚝油，生抽，麻油
• 基本味，老抽，胡椒粉

红葱头豉蒜焖鸡球煲的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切厚件用刀背稍剁，用基本味，呼叫粉，生粉腌制作。

步骤 2

爆料头，下料酒，鸡球肉，红葱头加水焖，收汁打芡上碟就可。

菜谱创建时间：2013-12-14 15:30:48