糯米和大米混合淘洗干净，装入电饭锅煮成米饭；乘热将米饭反复搅拌至不完整的米粒状，使其增加黏性；
带上一次性手套，抹几滴食用油防粘；将米饭等分成小团；一半量包入红豆沙，滚上熟黄豆粉；一半量直接裹上红豆沙即可。