欧芹鯷鱼意面

作者： 晴天小超人

鯷鱼加上欧芹别有一番风味，海鲜味道的意面总让我觉得亲切，胜过肉酱意面。

用料

• 意大利面
• 欧芹
• 茄汁鯷鱼
• 黑橄榄
• 大蒜
• 橄榄油
• 黑胡椒

欧芹鯷鱼意面的做法步骤

步骤 1

将欧芹切碎，与鯷鱼、黑橄榄、大蒜2瓣、橄榄油2大勺，黑胡椒一起放入料理机，打碎制成鯷鱼酱

步骤 2

取一大锅，装入适量的水放入少量盐，煮开以后放入意面，持续翻滚，煮至9分熟，捞出沥干水分

步骤 3

起油锅，放入适量橄榄油，大蒜瓣，放入鯷鱼酱超香，然后放入意大利面翻炒2分钟左右，放入适量盐和黑胡椒即可

步骤 4

最后搬上欧芹碎末就可以吃啦～

菜谱创建时间：2013-12-04 12:50:03