红豆水晶钵仔糕

作者： Justwest

其实我也是第一次做.咬下去的口感还不够Q~ 但是味道不错哦

用料

• 钵仔糕粉 100g
• 蜜豆 适量
• 清水 150g
• 砂糖 40g

红豆水晶钵仔糕的做法步骤

步骤 1

100g钵仔糕粉放入容器和100g清水混合成生浆

步骤 2

另一个容器放40g砂糖和50g水混合成糖水，放在火上加热至沸腾

步骤 3

然后把沸腾的糖水加到生浆中

步骤 4

调好的钵仔糕浆倒入碗中.9成满

步骤 5

加入适量蜜豆

步骤 6

放到已经沸腾的热水上大火蒸15分钟左右

步骤 7

蒸熟放凉之后放进冰箱很好吃

红豆水晶钵仔糕的小贴士

钵仔糕粉和小碗都是在taobao上买到

菜谱创建时间：2013-12-03 18:34:18