素鸡火腿肠卷

作者： 钰儿美食Y

用料

• 素鸡
• 火腿肠
• 生菜
• 葱花
• 生抽
• 料酒
• 八角
• 盐

素鸡火腿肠卷的做法步骤

步骤 1

将素鸡切段

步骤 2

用圆管工具把素鸡中心掏空

步骤 3

素鸡空心里塞入火腿肠

步骤 4

锅预热倒油

步骤 5

将卷好的素鸡火腿肠卷放入油锅煎炸，注意不要用大火，防止煎糊

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步骤 6

步骤 6

倒入葱花，炸出香味

步骤 7

倒入生抽，加入少量料酒，八角一枚，加少许水，熬熟即可

步骤 8

盘内摆好生菜，将做好的素鸡火腿肠卷摆盘。

菜谱创建时间：2013-11-27 12:59:41